随着人民生活水平的日益提高，烘焙食品逐渐成为城乡居民生活中不可缺少的一部分，家居生活中的早餐、点心，乃至零食，烘焙食品占据了一定的位置。因此，服务家人，为家人烘焙爱吃的绿色食品成为很多人的追求。为此，我校为萧镇中学的老师们开展了为期8课时的中式面点培训。

　　 为了这次技能培训，成校教师制定计划、联系讲课老师、准备器具、发放通知等相应工作，做到有条不紊。9月20日晚上， 三十多位学员汇聚一堂，专心致志地听叶丽丽老师讲鲜肉包子、花样馒头的制作。叶老师边讲解，边进行操作演示，起到了立竿见影的效果。

　　 学员们分组进行操练，相互配合，劲头十足，气氛活跃，积极性特高。虽然他们做的包子、馒头跟老师做的有距离，但老师们的笑声是那么的清脆，品尝自己的佳作是如此的开心，成就感十足。这样的培训真好！

此次培训活动，不仅让老师们体验到了自己动手烘焙的乐趣，而且也让他们在繁忙工作之余心情得到了愉悦和放松，并感受到了互学互帮互助的暖暖温情。